
Vår filosofi
På Mormors har vi en filosofi om rene og gode råvarer. Vi bruker mat fra lokale leverandører, så langt det lar seg gjøre. Vi bruker en baker som fortsatt driver med gammeldags håndverk, og vi bruker mye økologiske produkter.
Hos oss serverer vi fersk brent kaffe & økolgisk te fra Den Gyldene Bønne i Bærum. Brødet vårt blir laget på korn fra Holli Mølle i Spydeberg, og produsert av Kolonihagen i Oslo.
Vi kan derfor skryte på oss kvalitet i hver eneste bit mat og drikke vi serverer!






