På Mormors har vi en filosofi om rene og gode råvarer. Vi bruker mat fra lokale leverandører , så langt det lar seg gjøre. Vi bruker en lokal baker som fortsatt driver med gammeldags håndverk, og vi bruker mye økologiske produkter.

Det samme gjelder for vin, vi har valgt vin fra små familieprodusenter som setter kvalitet framfor kvantitet. Det lages ikke mye av hver vin, men den er håndlaget og det finnes garantert ingen kunstig tilsetting av smak.

I cafèen serverer vi fersk brennt kaffe & økolgisk te fra Den Gyldene Bønne i Bærum, om du ønsker lese mer om produktene deres og finne spennende nyheter om kaffe og te, ta en kikk på siden her

www.dgb.no

Kakene våre er levert av Choco Loco- dette er helt klart det korteste av kortreist mat man finner. Bare noen steinkast unna holder Merethe og Jon liv i den  gamle steinovnen til alle døgnets tider. Rykende ferske produkter hver eneste dag, og herlige sjokolader

www.chocoloco.no

Brødet vårt blir laget på korn fra Holli Mølle i Spydeberg, og produsert av Kolonihagen i Oslo.

Alt er økologisk

www.kolonihagen.no

Vi kan derfor skryte på oss kvalitet i hver eneste bit mat og drikke vi serverer!Fler av våre produsenter